Jangadas com Creme de Pasteleiro
Creme Pasteleiro
Jangadas
Pré aqueça o forno a 220 graus.
Divida uma massa folhada rectângular de compra em 4 a 5 partes (conforme o tamanho que queira).
Pincele com água um da partes, polvilhe com açúcar e coloque uma outra fatia de massa por cima. Faça este procedimento até esgotar todas as fatias.
Pressione todas a fatias de forma a estarem bem aderidas umas às outras.
Corte fatias da grossura de um dedo e coloque num tabuleiro com papel vegetal, a fatia que corta deitada, de forma a visualizar as fatias todas aderidas umas as outras.
Coloque no forno a 220 graus e deixe cozer até ficarem douradinhas.
Deixe arrefecer, depois barre uma parte com o creme e coloque a outra parte por cima.
Bom Apetite!!!